Rotolini dolci di pasta fillo

Sono finalmente entrata in possesso della tanto agognata PASTA FILLO! E nell’ebbrezza di provarla subito ho preparato questi gustosi rotolini dolci, trovati qui e modificati a mio gusto!
Velocissimi da confezionare, per un dolcetto last minute dal minimo sforzo e massimo risultato!

Accendete il forno a 200° e foderate una teglia con la carta forno.

Tagliate a dadini non troppo piccoli 2 banane ed una mela non troppo succosa, aggiungete 2 cucchiai di zucchero muscovado, un pizzico di cannella e 2 cucchiai di farina di mandorle (o di nocciole, o di pistacchi, o mandorle a lamelle, o cioccolato fondente… fate voi!), mescolate.
Prendete 3 fogli di pasta fillo, divideteli a metà, riempiteli con un po’ di composto e arrotolateli. Disponeteli sulla teglia, spennellateli con del burro fuso, cospargeteli con dei semi di papavero e cuocete per 10-15 minuti! Servite caldi…